Одним из жизненно необходимых органов человека является печень. Расположена она в правой части брюшной полости и является непарной. Это очень сложный орган, выполняющий не один десяток важнейших функций в организме. Плюс она является наиболее крупной пищеварительной железой у человека. Роль печени в организме человека заключается в метаболических процессах и является ключевой. В печени происходит более пятисот разных биохимических реакций. Этот орган смело можно назвать биохимической лабораторией, в которой происходит огромное количество физиологических процессов.
Печень располагается в правом подреберье и занимает много места в брюшной полости, потому что это самый большой внутренний орган. Ее вес колеблется от 1200 до 1800 граммов. По форме она напоминает выпуклую шляпку гриба. Название свое она получила от слова «печь», так как в этом органе очень высокая температура. Там постоянно протекают сложнейшие химические процессы, и без перерыва идет работа.
Важная роль печени – производство желчи. Производимая желчь выполняет большое количество пищеварительных функций. Одной из них является эмульгирование жиров. Иначе говоря, благодаря желчи, поступающие в организм жидкие и твердые жиры измельчаются, чтобы в дальнейшем их было легче переваривать.
Орган печени условно разделяют на левый и правый отделы, которые, в свою очередь, делятся еще на четыре доли: левую, правую, квадратную, хвостатую. Клетки этого органа называются гепатоцитами. В числе разнообразных функций, выполняемых гепатоцитами, — выработка желчных кислот.
- Защитная функция печени. Более 400 раз за сутки через этот орган проходит все кровь, очищаясь от токсинов, бактерий, ядов и вирусов. Барьерная роль печени заключается в том, что ее клетки расщепляют все ядовитые вещества, перерабатывают их в безвредную водорастворимую форму и выводят из организма. Они работают, как сложная химическая лаборатория, обезвреживая токсины, поступающие в организм с пищей и воздухом и образующиеся в результате обменных процессов.
- Пищеварительная функция печени. Именно в этом органе поступающие из кишечника белки, жиры и углеводы превращаются в легкоусвояемую форму. Роль печени в процессе пищеварения огромна, ведь именно там образуется холестерин, желчь и многие ферменты, без которых этот процесс невозможен. Они выбрасываются в кишечник через двенадцатиперстную кишку и помогают в переваривании пищи. Особенно важна роль желчи, которая не только расщепляет жиры и способствует всасыванию белков и углеводов, но и оказывает бактерицидное действие, уничтожая болезнетворную микрофлору в кишечнике.
- Роль печени в обмене веществ. Углеводы, поступающие с пищей, только в этом органе превращаются в гликоген, который в виде глюкозы поступает в кровь по мере необходимости. Процесс глюконеогенеза обеспечивает организм нужным количеством глюкозы. Печень контролирует уровень инсулина в крови в зависимости от потребностей человека. Этот орган участвует также и в белковом обмене. Именно в печени синтезируются альбумин, протромбин и другие белки, важные для жизнедеятельности организма. Почти весь холестерин, участвующий в процессах расщепления жиров и образования некоторых гормонов, тоже образуется там. Кроме того, активное участие печень принимает и в водно-минеральном обмене. Она может накапливать до 20% крови и служит хранилищем многих минеральных веществ и витаминов.
- Участие печени в процессе кроветворения. Этот орган называют «депо крови». Кроме того, что там ее может храниться до двух литров, в печени протекают процессы кроветворения. В ней синтезируются глобулины и альбумины, белки, обеспечивающие свертываемость крови и ее текучесть. Печень участвует в образовании железа, которое необходимо для синтеза гемоглобина. Кроме очистки крови от токсичных веществ, этот орган расщепляет эритроциты, в результате чего вырабатывается билирубин. Именно в печени образуются белки, выполняющие транспортные функции для гормонов и витаминов.
Внутри печени нет нервных окончаний, поэтому человек в случае проблем с печенью может не испытывать боли. Но каждый должен знать, какую роль играет печень в его жизни, и стараться поддерживать ее. Нужно отказаться от алкоголя, курения, острой и жирной пищи. Ограничить употребление лекарств, продуктов, содержащих консерванты и красители.
