Когда в очередной раз будете желать родным и близким крепкого здоровья, не забудьте пожелать им японского долголетия. Ведь эта нация — одна из самых здоровых, среди японцев очень много долгожителей. А всё ежедневные здоровые привычки, которые укрепляют тело и дух. Мне довелось целый месяц жить в японской семье, где прабабушке было 89 лет, а прадедушке — 96. Расспрашивала их и о питании, и об образе жизни. И вот что узнала о японском долголетии.
Секреты японского здоровья и долголетия
- Очень важным аспектом в Японии является культура еды. Маленькие порции с минимальным содержанием животных жиров и калорий — вот золотая середина. Здесь культ медленного пережевывания пищи — не спеша, смакуя каждый кусочек. Считается, что именно так насыщение придет быстрее, а количество съеденной пищи не превысит норму.
- В ежедневном рационе — нежирная рыба и морепродукты, свежие яблоки, огурцы, много салата из овощей по сезону. А еще теплый зеленый чай. Ни сладким, ни жирным японцы не злоупотребляют. Кстати, сливочного масла практически не едят. Кофе пьют, но только натуральный и не более чашки в день.
- С утра натощак — традиционный стакан прохладной воды. А после пяти вечера не едят и больше ничего не пьют. Поэтому и ложатся спать пораньше: для стариков (хотя, глядя на бодрый вид, язык не поворачивается их так назвать) — это десять вечера. Встают не позже шести утра.
- С утра у жителей страны восходящего солнца обязательна легкая гимнастика — в семье, где я жила, ее делали все, независимо от возраста, причем прадедушка наравне с правнуком!
- Что является очень удивительным, японцы всегда в хорошем настроении и полны бодрости, никаких жалоб на здоровье или усталость, словно у них все идеально. Нет, они такие же люди, как и все остальные, и у них тоже где-то болит и что-то не получается. Но показывать это окружающим здесь не принято.
Общаясь с ними, и сам заряжаешься оптимизмом, искренним желанием помочь друг другу, сопереживанием и доброжелательностью.
Глядя на семимильные темпы развития этой страны, перенаселенность и непростую экологию, трудно представить, как им удается сохранять столь позитивное мышление? Но ведь удается! Есть с чего брать пример.
