Клубника — это кладезь витаминов, микроэлементов, плюс она является ценным лекарством и регулятором человеческого организма. Польза клубники заключается в укреплении организма и защите человека от анемии, к тому же имеет свойство очищать кишечник от остатков пищи. Помогает сжигать жир и регулировать обмен веществ, уменьшает целлюлит. Одним словом ягоды клубники очень полезны для здоровья человека. Полезные свойства клубники весьма обширны и сильны, и во многом объясняются ее составом. Расскажу подробнее об этом чуть ниже в нашем блоге о здоровье. Итак …
Состав клубники:
Стакан этих вкусных сладких фруктов — это всего лишь 45 калорий. Клубника содержит много витамина С, больше, чем в грейпфруте и лимоне, витамины А, B1, B2, B3 (PP), B6, B12, E. Содержит углеводы, клетчатку, флавоноиды, антоцианы, фолиевую кислоту. Минеральные компоненты: укрепляющий кости кальций, участвующее в кроветворении железо, успокаивающий магний, регулирующий обмен веществ фосфор, калий, медь, натрий, укрепляющий волосы и ногти цинк, защищающий внутренние органы марганец, селен.
Эти сладкие и вкусные плоды рекомендуются употреблять людям с заболеваниями печени, почек, камнях в мочевых и желчных путях, в борьбе с ревматизмом и артритом. Содержащиеся в них минеральные вещества укрепляют кости, зубы, улучшают работу мышц. Клубника — это отличный афродизиак, который благоприятно влияет на жизненные силы и сексуальные возможности.
Применение клубники в народной медицине:
Народная медицина ценит и использует клубнику давно, настои из листьев клубники при анемии, желчнокаменной болезни, а официальная медицина подтверждает их благотворное воздействие на организм человека. В лечебных целях используются все части этого растения: плоды, листья и корни. При простудных заболеваниях рекомендуется чай из цветков и листьев клубники. Свежие промытые листья прикладывают на раны и язвы, сок и мякоть плодов применяется в лечении экземы, устранении веснушек и пятен, используется также в борьбе с угрями.
Ягоды клубники являются диетическим продуктом, ведь в ней содержится бромелайн который ускоряет сжигание жиров и углеводов, тем самым помогая в борьбе с лишним весом. Ягоды являются важным компонентом диеты избавляющей от лишних жировых отложений.
Настой из листьев земляники готовится следующим образом: листья клубники, заливаем кипящей водой, оставляем под крышкой на 10 минут, процеживаем. Настой применяем при анемии, желчнокаменной болезни. Можно этим настоем полоскать горло несколько раз в день.
Использование клубники:
Все люди должны потреблять клубнику, независимо от возраста и состояния здоровья. Клубника способствуют профилактике рака, благодаря содержанию кислоты, которая нейтрализует канцерогены. В косметике очень ценится клубника, так как мягко ухаживает за сухой кожей, огрубевшей и шелушащейся. Клубника имеет бактерицидные свойства, вяжущие, отбеливающие, увлажняющие, питает и освежает состояние нашей кожи и волос.
Восстанавливающая маска с клубникой: измельчить 100 г клубники, добавить 2 ст.л. натурального йогурта и несколько капель лимона. Перемешать и нанести на лицо на 15 минут, потом смыть теплой водой. Крем из клубники: размять 100 г клубники и соединить с ложкой масла. Нанести на лицо на 20 минут, потом смыть теплой водой. Каждый год с нетерпением ждем очень короткого сезона клубники, который начинается в июне и заканчивается уже в середине июля. Употребляйте в этот период наибольшее количество этих вкусных, сладких, сочных ягод с неповторимым вкусом и ароматом, чтобы наш организм наслаждался благотворным их влиянием.
Противопоказания клубники:
У некоторых людей может наблюдаться аллергия на ягоды клубники. Поэтому кормящие женщины, маленькие дети и люди, страдающие аллергией должны с осторожностью употреблять ее. Такие люди должны съедать небольшое количество ягод и получать, хоть и небольшую, но все-таки пользу клубники для здоровья. Будьте Здоровы.