Согласно теории немецкого ученого Макса Герсона, главные причины онкологических болезней — общее отравление организма и снижение активности работы печени, а также иммунитета. Поэтому главная задача предотвращения рака — очищение организма и затем восполнение дефицита жизненно важных веществ с помощью соко-терапии и специальной диеты на основе овощей и фруктов.
Мы уже рассказывали о главных принципах диеты Герсона против рака . Сегодня речь пойдет о том, что и как пить во время этой терапии. Кофе, чай и воду Герсон рекомендует свести к минимуму, а то и вовсе исключить. Изредка можно чай с мятой или ромашкой: 1 ч.л. сухого измельченного сырья на 1 ст. кипятка. Лучше пить свежевыжатые соки. Любые. Но ежедневно обязательно (!) — морковно-яблочный, апельсиновый и зеленый.
Морковно-яблочный
- Средних размеров яблоко и четыре-пять корнеплодов моркови измельчить, отжать сок. Пить по стакану шесть раз в день.
Апельсиновый
- Свежеотжатый сок пить по стакану по утрам.
Зеленый
- Измельчить взятые в любом соотношении салат-латук, ботву свеклы, краснокочанную капусту, кресс-салат, отжать около стакана сока. Добавить сок из яблока и четверти небольшого зеленого сладкого перца. Выпивать по стакану четыре раза в сутки.
Всего ежедневно нужно выпивать по 11 стаканов свежевыжатого сока из овощей, фруктов и зелени — то есть каждый час по стакану. Поскольку данная диета, что пить при раке предполагает большую нагрузку на почки, Герсон рекомендует чаще готовить и есть суп Гиппократа, который выводит токсины и поддерживает почки.
Суп Гиппократа
Это основное первое блюдо в диете Герсона. Употребляется ежедневно 1-2 раза в день. Оно стимулирует почки для выведения токсинов. Готовиться следующим образом. Все овощи тщательно промываются, но не чистятся, нарезаются кубиками, заливаются водой в кастрюле так, чтобы вода их только покрывала и варятся 2 часа. Затем все это перетирается через сито так, что остаются только шкурки и клетчатка, которые следует выбросить, а полученное пюре и есть этот самый целительный суп. Жидкость соединить с пюре в пропорции 1:1 или по-вкусу. Хранить в холодильнике. Срок хранения 2 дня, не больше.
Ингредиенты
- Корень сельдерея среднего размера. Можно заменить его 3-4 стеблями сельдерея.
- Зелень петрушки.
- Помидоры 1,5 фунта (680 гр)
- 2 средних луковицы.
- Корень петрушки средних размеров.
- 2 небольших стебля порея или 1 побольше (если нет, заменить 2-мя дополнительными луковицами).
- Несколько зубков чеснока.
- Картофель 1 фунт (453 гр)
Если вы решите применить тот или иной метод лечения рака, он должен стать лишь частью комплексной терапии. Перед применением обязательна консультация врача для исключения противопоказаний.
