Большинству из нас известен такой напиток по утрам, как только что сваренный кофе. Пожалуй, некоторым трудно представить утро без чашечки этого бодрящего «эликсира». Немного об истории. Известно много легенд и рассказов о происхождении кофе и своё начало история этого напитка берет из Эфиопии. Своё странствие кофе начинает с Ближнего Востока. Здешние служители Аллаха вскоре ополчаются против этого пленительного напитка и даже издаются законы, которые препятствуют употреблению этого «африканского зелья». Вопреки всему магия кофейного напитка гораздо сильнее всяких предрассудков некоторых деятелей, и до сих пор множество арабов отдают ему свое предпочтение.
Но, вполне логично, возникает вопрос: полезен ли этот продукт, или же напротив – вреден? В этой статье мы попробуем в этом разобраться:
Сначала рассмотрим его положительные качества. К таковым относится присутствие в кофе антиоксидантов. Они, в свою очередь препятствую процессу старения организма. Можно сказать, что кофе продлевает жизнь (конечно, если его употреблять в разумных пределах). Следующее отличное качество кофеина в том, что (исходя из недавних исследований) снижает риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона. Далее, кофе имеет, выраженный, антибактериальный эффект (благодаря компоненту «тригонеллин», входящему в состав). Характеризуется мочегонным эффектом, что, в свою очередь, не допускает кристаллизации оксалата кальция (другими словами не дает развиться мочекаменной болезни), правда с одной оговоркой, для достижения сего результата следует пить большое количество кофейного напитка. Также благотворное влияние такой напиток оказывает и на нашу печень, он помогает выводу токсинов (причиной этому служит то, что кофе стимулирует выработку желчи). Исходя из того, что в лекарственных препаратов для борьбы с бронхиальной астмой содержится большое количество кофеина, можно сделать вывод, что кофе помогает и при этой болезни (раскрывает дыхательные пути). Способствует улучшению мозговой и сердечной деятельность, пробуждает организм, стимулирует метаболизм и это лишь некоторые данные.
Однако существует и обратная сторона медали. Чем вредно кофе? Ниже мы приведем вредные качества кофе:
Употребление кофе провоцирует мгновенный всплеск уровня сахара, вследствие чего организм на это реагирует выделением инсулина (его в нашем организме содержится определенное количество), так что не желательно чрезмерное потребление такого напитка, в противном случае может развиться диабет. Из-за своего мочегонного действия, возможно вымывания кальция с мочой, что в свою очередь грозит развитием остеопороза. Имеет место нарушение гормонального баланса. В организме содержатся большое количество разных по деятельности и предназначению гормонов. Употребление кофе может повлиять на аденозин, адреналин и кортизол (все они так или иначе связаны со стрессом). Аденозин отвечает за успокоение организма и подготовке ко сну, в то время как кофеин нарушает работу этого гормона. Вот чем объясняется бодрящий эффект, а когда организму следует отдохнуть, лучше воздержаться от приема кофе. Следующий гормон, на который воздействует кофеин, это адреналин. Адреналин является результатом работы надпочечников. Но кофеин тоже стимулирует надпочечники и, если часто пить кофе, существует опасность истощить надпочечники (и они не смогут вырабатывать адреналин). И еще один гормон, на который действует кофеин, это кортизол (гормон стресса). Повышенное потребление кофеина провоцирует к наращиванию углеводов и жиров в нашем организме. Это и является тот самый жир, находящийся на стенках брюшной полости.
Вот мы и рассказали обо всех за и против кофе. Всё, что нам полезно, в чрезмерных количествах может навредить, так и в этом случае. Главное во всем знать меру.
Статья понравилась? Поделись с друзьям, щелкнув на кнопку своего блога или социальной сети …
P.S. Если у Вас есть проверенные народные рецепты лечения или Вы знаете какие-либо методики лечения и хотите поделиться интересной и полезной информацией на тему здоровья или здорового образа жизни с другими, то смотрите рубрику «О сайте и авторах» Заранее спасибо.
Администрация сайта
