Знаете ли вы, что изображения винограда нашли на стенах египетских пирамид! А в Древней Греции его и вовсе считали даром богов. И не случайно. Ученые доказали, что в нем содержатся практически все полезные вещества, требующиеся человеку для поддержания здоровья. Наиболее ценное из них — кверцетин, мешающий склеиванию тромбоцитов и защищающий от тромбоза и других грозных недугов. К слову, ампелотерапию (лечение виноградом) широко практиковал Гиппократ. Очень популярен был компресс из виноградных листьев.
Рецепт из виноградных листьев и винограда:
РАДИКУЛИТ
- Сухие листья винограда измельчить, залить кипятком, чтобы их лишь покрыл. Спустя 30-40 минут 4 ст.л. горячей массы завернуть в несколько слоев марли и приложить к больному месту на всю ночь. Курс здесь и далее — до улучшения.
АНГИНА
- 1 ст.л. высушенных мелко порезанных листьев залить 1 ст. кипяченой воды, настоять два часа, процедить. Полоскать горло несколько раз в день.
ЭКЗЕМА
- 1 ст.л. сухих измельченных листьев залить 1 ст. воды, кипятить на протяжении 10 минут. После остывания процедить. Промывать пораженные участки кожного покрова несколько раз в сутки или накладывать компресс из виноградных листьев.
КАШЕЛЬ
- 100 г изюма измельчить, залить 1 ст. воды, кипятить в течении 10 минут. Процедить, добавить на кончике ножа лимонной кислоты. Пить по трети стакана три раза в день.
ЦИСТИТ
- Неполную столовую ложку семян залить 1 ст. кипятка, кипятить на водяной бане 20 минут, процедить. Принимать по 1 ст.л. три раза в день до еды. Курс — неделя.
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ
- Съедать в день до 2 кг свежего винограда, разделив на три приема: первый — за 45 минут до завтрака, второй — за час-полтора до обеда и третий — за полтора часа до ужина. Начинать с 200 г, постепенно увеличивая разовую порцию до 600-700 г. При этом полностью исключить из рациона сырую зелень и фрукты, бобовые, черный хлеб, сваренные вкрутую яйца, жирную рыбу, сырое молоко, копчености и маринады, алкоголь. Эти продукты вместе с виноградом могут вызвать расстройство желудка.
Не рекомендуется есть свежесобранные плоды — они вызывают сильное газообразование. Нужно выдержать их два-три дня после сбора.
Не рекомендуется делать компресс из виноградных листьев если у человека:
- Язва желудка, сахарный диабет, ожирение, гипертония, кариес.
Помните: виноградные листья используют не только для кулинарных шедевров, но и для лечения многих заболеваний. Польза листьев винограда доказана и используются в народной медицине они очень давно. Будьте здоровы.
