Полезные свойства жимолости играют большую роль в поддержании сердечно-сосудистой деятельности. Свежие ягоды жимолости хорошо тонизируют организм, оказывают мощное общеукрепляющее свойство. Сок ягоды жимолости избавляет от многих кожных заболеваний. Кроме того, ягоды жимолости обладают противоцинготными и антиязвенным действиями. В ягодах жимолости содержится огромное количество незаменимых для человека витаминов и минералов. Лечебные свойства жимолости очень ценятся в народной медицине и используются для лечения многих недугов. Давайте обо всем этом я расскажу в статье.
Жимолость съедобная используют для лечения многих заболеваний, заготавливая в качестве сырья листья, ягоды, стебли и цветки.
Состав жимолости:
- Почки жимолости богаты крахмалом.
- Также плоды жимолости отличаются наличием карбольных соединений: уксусного альдегида, пропаналя, диацетила, гексаналя, салицилового альдегида, – и еще целого ряда веществ, обладающих иммунокоррегирующим действием, стимулирующих метаболизм липидов и ферментативные процессы.
- Эфирное масло, в состав которого входят терпеноиды линалилацетат, линалоол и другое, содержится в плодах. Эфиры, обнаруженные в жимолости вьющаяся, являются регуляторами биологических и физиологических систем организма, среди них выделяются: этилформиат, октилацетат, этилацетат, пропилацетат, изоамилвалерат, этилэнантат, этилбензилацетат, бензилбутират.
- Помимо этого, ягода жимолости содержит спирты: этанол, изобутанол, изопентанол, гексанол, гептанол, деканол, октанол, нонанол.
- Из жирных кислот в растении жимолости обнаружены изомасляная, энанговая, каприновая, лауриновая.
- Благотворное влияние на организм оказывает бетаин: он нормализует сбои в организме, вызванные недостатком витамина B12.
- Необходима для роста и развития кровеносной и иммунной систем фолевая кислота, витамины С и B6, Р, которые также содержаться в голубой жимолости.
- Дубильные вещества декоративной жимолости оказывают противовоспалительное действие.
- Органические вещества из группы флавноидов – катехины, уникальные антиоксиданты – обладают антибактериальными свойствами.
- Присутствуют в синей жимолости пигменты растений – гликозиды, являющиеся красящими веществами. Лейкоантоцианы отличаются противоопухолевым действием.
Лечебные свойства жимолости
Полезные свойства жимолости определяются не только ягодами, но и другими частями растения. Так, листья, кора, соцветия и веточки жимолости обладают следующими свойствами:
- Мочегонное;
- Желчегонное;
- Дезинфицирующее;
- Противовоспалительное
Лечебное применение жимолости:
- Плоды жимолости известны как капилляроукрепляющее средство.
- Ягоды употребляют при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, малокровии, нарушении пищеварения, для лечения заболеваний желудка и печени.
- Соком ягод лечат лишаи и язвы.
- При водянке применяют отвар из корней и веточек.
- Настоем цветков лечат воспаление мочевого пузыря.
- При воспалениях горла и глаз в народной медицине отвар из листьев применяют в качестве полосканий и промываний.
- При подагре и ревматизме используют ванны из молодых веточек жимолости.
- При гипертонии, гастритах, колитах с поносами, малокровии принимают настой из плодов жимолости: 20 г плодов заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в течение 4 часов в термосе. Принимают по 50 г 3 раза в день.
- Сильным мочегонным средством является настой из листьев жимолости, заготовленных в период цветения. 1 чайную ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 30 минут (или до полного остывания). Пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Настоем также можно полоскать рот и горло при ангинах.
- Отвар цветков жимолости в народной медицине применяют для лечения головной боли, устранения головокружения. Из ягод варят вкусное варенье, сок используют для приготовления компотов. Жители Сибири и Алтайского края давно знают о целебных свойствах растения и успешно используют его листья, стебли и ягоды для отваров, настоев. Изготавливают из листьев порошок, действующий как антисептик, им можно посыпать язвы и гнойные раны на поверхности кожи, при этом наблюдается их быстрое заживление. Соком лечебного кустарника жимолости промывают раны и лечат некоторые виды дерматитов.
Полезны только синие или черные плоды жимолости, красные – ядовиты, и их употребление может вызвать сильное отравление вплоть до летального исхода.
И в заключение хочется сказать ещё об одном полезном свойстве жимолости. Это самая ранняя ягода, поспевает в то время, когда никаких других плодов ещё нет. Из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд, такие как соки, кисели, желе, компоты, варенье, сиропы, начинки для пирогов и вина.
